Mitt favoritbröd!
Detta behöver du:
6,5 dl grahamsmjöl
1 dl vetemjöl
2 dl rågkross
2 dl solroskärnor (hade slut, ersatte med 1 dl finhackade hasselnötter och 1 dl havregryn)
1 dl linfrö
2 tsk salt
2 tsk bikarbonat
1 dl mörk sirap
1 l filmjölk/yoghurt
Blanda alla torra ingredienser, tillsätt fil/yoghurt och sirap och blanda ihop. Fördela i 2 st avlånga brödformar.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 1,5 timme.
Ta ut och låt stå ca 5 min, ta ut bröden ur formarna och låt svalna. Passar utmärt till att frysa.