Korvstroganoff.

Inte för att skryta men jag själv (och min sambo) tycker att jag gör en kick-ass god Korvstroganoff!
Tänkte jag skulle dela med mig lite av mina små hemliga ingredienser!

Korvstroganoff
En falukorv
Matlagningsgrädde
Gul lök
Grönsaksbuljongtärning
Senap, helst Johnny´s
Chilisås
Ketchup
Paprikapulver
Salt
Peppar

Strimla falukorven, bryn den i stekpannan, lägg över i en kastrull.
Hacka löken och bryn den lite snabbt och lägg över i kastrullen.
Häll på matlagningsgrädde, chilisås, ketchup, senap, buljongtärning och kryddor. Rör om och koka upp. Smaka av och tillsätt något mer om du tycker något saknas. Koka ca 5-10 min. Som du märker använder jag inga mått, går lite mer på känn! Hemligheten är alltså senapen, buljongtärningen och paprikapulvret! Oftast serverar jag med ris. Min pappa brukar äta med potatis?! men ibland brukar jag ha spagetti till!


Stek!


Blanda!


Ät!