Omelett!
1 omelett
2 ägg
2 msk creme fraiche
Hackad skinka
Tärnad tomat
Tärnad paprika
Riven ost
Vispa ihop ägg och creme fraiche, rör ner allt förutom osten. Stek ena sidan på medelvärme, strö på riven ost när omeletten har stelnat och vik ihop den. Osten kommer att smälta av värmen från omeletten.
Mumsa i dig!